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Pâte de vanille crémeuse Leagel aux baies et agrumes, spécialement formulée pour sublimer vos glaces artisanales. Cette pâte de vanille à faible dose combine les arômes délicats de vanille, de fruits rouges vanillés et d'agrumes, préparée avec des colorants naturels pour une qualité premium.
Dosage recommandé : 25 g par litre de préparation. Il suffit d'ajouter la pâte à votre base blanche avant la congélation et de doser selon vos préférences pour obtenir la consistance et l'intensité de goût souhaitées. Préparation à froid, simple et rapide.
Élaborée à partir de matières premières de haute qualité, cette pâte garantit une saveur authentique et homogène dans chaque portion de gelato. Conditionnement pratique en seau de 3,5 kg, idéal pour les glaciers professionnels et artisans.
PÂTE DE VANILLE 25 C AUX BAIES 3,5KG
Dh 1,215.00 MAD
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