Surprenez avec le plus emblématique des chocolats blancs : équilibré, lacté, crème, notes de vanille. La recette N° W2 d’Octaaf Callebaut est aussi belge que possible, élaborée avec du lait des vaches des prairies belges et du sucre de betteraves locales. Délicat, crémeux, et parfaitement équilibré, il sublime vos créations : mousses, crèmes, sauces et plus encore. Idées d’association : sésame noir, poivre Sichuan, coriandre, menthe, mangue, rhubarbe, citron jaune, bière Hoegaarden, chèvre.